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Herzlichen Willkommen in der Feinbäckerei Wunderlich


Mit Leib und Seele backen wir für Sie seit 5 Generationen feinste Backwaren.
Bewerte und neue Rezepturen, beste Zutaten, Qualitätsbewußtsein sowie die Neugier für besondere Torten- und Kuchen-Kreationen erhalten Sie bei uns in der Feinbäckerei. Beim Kuchenspezialisten des Vogtlandes in Schreiersgrün.

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Weihnachten mit ausgezeichneten Stollen


Zur diesjährigen Stollenprüfung im Oktober des Deutschen Brotinstitutes e.V. wurden 3 unserer Stollen wieder mit Gold prämiert.
Weihnachten mit sehr guten Stollen feiern? Hier gleich online bestellen. Zu den Produkten >> 

Dinkelbrötchen der Feinbäckerei Wunderlich
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Neue Backwaren!!!


Wir bieten in unseren Filialen verschiedene neue Brote und Brötchen an:

- Im Bild: Spitzbuben und Fronberger (exklusiv nur bei uns)
- Weitere neue Backwaren: original französische Butter-Croissants, Produkte ohne Weizenmehl, Dinkelbrötchen, Gerstenwonne, Dinkelbrot und unser prämiertes Roggenbrot.
- Und zur Grillsaison: franz. Käse- und Olivenbaguettes, ital. PanDoro

Dinkelbrötchen der Feinbäckerei Wunderlich
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Weihnachtsbäckerei der Feinbäckerei Wunderlich

Shop geöffnet! Ausgezeichnete Stollen und feinstes Weihnachtsgebäck ab sofort online bestellen. Ab 1. November 2017 können wir die Waren versenden!


Natürlich ist noch nicht die Weihnachtszeit da, aber unser Online-Shop für die Weihnachtsleckereien ist ab sofort für Sie geöffnet. Gern können Sie hier bei uns auf der Seite unsere Advents- und Weihnachtsgebäcke wie Stollen, Plätzchen und Lebkuchen online vorab bestellen. In unseren Filialen können Sie die Produkte in der Weihnachtszeit natürlich auch kaufen.

Zum 13. Mal in Folge wurde unser Vogtlandstollen mit GOLD prämiert.
Probieren Sie beste Stollen und andere leckere Weihnachtsbackwaren aus dem Vogtland –
aus der Feinbäckerei Wunderlich!

Zu den Produkten >>
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3 verschiedene Hochzeitstorten der Feinbäckerei Wunderlich, Ringe, mehrstöckig,

Hochzeitstorten, Kuchen und feinste Kreationen für Ihr Hochzeitsbuffet.


Unsere Angebote reichen von den klassischen Hochzeitstorten unserer Konditorei bis hin zu französischer Patisserie oder auch ganz besonderen und für Sie gestalteten Kreationen.
Wir liefern im Vogtland auch an Ihrem Festtag für ein besonderes Buffet aus.
Lassen Sie sich bei uns beraten und genau das Richtige für Ihre Torten- und Kuchentafel zusammenstellen! >> Hochzeitstorten und Kuchen

Haben Sie Interesse an unserem Service, geben wir Ihnen gern Auskunft.
Die Feinbäckerei Wunderlich

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Brot des Monats in der Feinbäckerei Wunderlich


Für den Monat Dezember haben wir in unseren Bäckerei-Filialen für Sie eine leckeres Rosenkohl-Zwiebel-Brot im Angebot.

Brot des Monats aus der Feinbäckerei Wunderlich in Schreiersgrün/Treuen.


Bild: Rosenkohl-Zwiebel-Brot

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Wir sind Ihr Innungsbäcker.


Die Feinbäckerei Wunderlich


Quelle des Films: Deutsche Innungsbäcker

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Frühstücksmobil der Feinbäckerei Wunderlich

Unser Frühstücksmobil ist auf Tour!


Mit dem Frühstücksmobil sind wir für Sie unterwegs und liefern aus Schreiersgrün zu Ihrem Untermehmen belegte Brötchen, feinsten Kuchen, kleine warme Speisen, kleine Salate und vieles mehr. Haben Sie Interesse an unserem Service, so geben wir Ihnen gern Auskunft.

Die Feinbäckerei Wunderlich
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Drachenstollen – zum Weihnachtsfest.



Drachenstollen der Feinbäckerei Wunderlich.



Unser Drachenstollen ist nur echt mit dem roten Siegel.

Der Drachenstollen:


Mit ausgewählten Zutaten wird dieser besondere Stollen in Schreiersgrün gebacken und in der Drachenhöhle Syrau eingelagert. Hier verbleibt er mindestens 14 Tage in diesen klimatisch einzigartigen Bedingungen. Aus der Tiefe wird er dann über 81 Stufen von unseren Bäckermeistern an das Tageslicht gebracht. Anschließend verfeinert erfreut er uns mit einem Hochgenuss in der Weihnachtszeit.

Wichtig bei der weiteren Lagerung eines Stollens: kühl und dunkel aufbewahren. Nicht im Kühlschrank.

Von jedem verkauften Stollen geht 1 Euro als Spende an die Drachenhöhle.



Die Geschichte der Drachenhöhle:


Am 14. März 1928 wurde die Drachenhöhle vom Steinbruchmeister Ludwig Undeutsch durch Zufall bei seiner Arbeit im Syrauer Kalksteinburch entdeckt. Es wurden damals gerade die Vorbereitungen für ein neues Bohrloch getroffen, als der Meisel in einer Spalte verschwand. Diese wurde erweitert und der Sohn des Bruchmeisters, Willy Undeutsch, stieg in die Tiefe hinab. Er entdeckte damals den größten Raum der Höhle, die sogenannte „Walhalla“. Innerhalb von nur einer Woche hatte sich die Gemeinde Syrau für den Ausbau der Höhle entschlossen und diesen in einem knappen halben Jahr vollendet. Bereits am 28. September 1928 konnte die Höhle für die Besucher freigegeben werden.

Logo der Drachenhöhle Syrau mit dem Drachen


Erhältlich ist unser Drachenstollen zu Weihnachten in allen Filialen (Treuen, Schreiersgrün, Auerbach, Mylau), in der Drachenhöhle Syrau, in der Fleischerei Geuthner in Syrau und hier als
Online-Bestellung.

Drachenstollen bestellen>>


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